1. Malen Sie sich Ihr perfektes Aussehen aus
Stellen Sie sich vor, wie Sie nackt vor dem Spiegel stehen und mit Ihrem Aussehen h öchst zufrieden sind. "Imaginieren" Sie das so bildhaft und lebendig wie möglich. Der Hintergrund dieser Übung: Innere Leitbilder speichern wir in der rechten Gehirnhälfte, die zuständig ist für ganzheitliches Denken, für Gefühle und Bilder. Diese rechte Gehirnhälfte hat eine besonders intensive Verbindung zum Unterbewusstsein. Auf Dauer wird das positive Bild in Ihnen wirken, und Sie werden sich darauf hin entwickeln.
Meditieren Sie keine negativen Bilder oder Aussagen ("Ich bin zu fett", "Wie seh ich bloß aus!"), weil sich sonst diese Botschaften in Ihrem Unterbewusstsein festsetzen.
2. Jeden Morgen wiegen
Auch wenn eine Zahl nicht das Ziel sein soll: Ohne Waage geht gar nichts. Sie brauchen absolut regelmäßige, tägliche Kontrolle. Sie müssen stets die Tendenz kennen: Wird es mehr? Wird es weniger?
Ein genial einfaches System zur gegenseitigen Kontrolle ist ein Zettel an der Wand, auf dem Sie und Ihr Partner täglich das gemessene Gewicht eintragen. Wenn nach einem Festgelage die Kurve nach oben zeigt, können Sie gemeinsam gegensteuern.
3. Zum Frühstück nur Obst
4. Trinken Sie Wasser
5. Essen Sie Leben
6. Essen Sie mittags, solange es Ihnen schmeckt
Nach ein paar Tagen aufmerksamer Selbstbeobachtung werden Sie bald den Punkt finden, ab dem Sie satt sind und nichts mehr zu sich nehmen müssen. Lassen Sie dann ohne Skrupel den Rest auf dem Teller und genießen Sie, dass Sie satt sind. Halten Sie dabei möglichst feste Essenszeiten ein. Ihr Körper gewöhnt sich daran, verarbeitet die Nahrung besser, und Ihr Hungergefühl nimmt ab.
7. Lassen Sie das Abendessen weg
In vielen Familien ist das gemeinsame Abendessen allerdings eine wichtige soziale Komponente. Setzen Sie sich ruhig dazu, genehmigen Sie sich ein Salatblatt, eine Tomate, saure Gurken, eine halbe Scheibe Knäckebrot oder etwas ähnlich extrem Kalorienarmes. Das geht!
8. Sündigen Sie mit Freuden
9. Bleiben Sie locker
Die meisten Diäten scheitern, weil man sich dabei viel zu sehr auf seinen Bauch konzentriert (ich habe bei der "Hollywood-Diät" ständig von Butterbrezeln geträumt). Entweder nimmt man nach der Diät wieder zu ("Yoyo-Effekt") oder bricht ab und kehrt zu den alten unguten Gewohnheiten zurück.
Klüger ist es, Sie ändern Schritt für Schritt Ihren Ernährungsstil. Tun Sie das so allmählich, dass Ihr Partner bzw. Ihre Familie mitmachen können. Als "einsamer Asket" haben Sie nur geringe Chancen. Mit jedem einzelnen Schritt werden Sie sich besser fühlen. Sie werden das einfache Leben sofort neu genießen – und nicht erst eines fernen Tages, wenn Sie Ihr eigenes Ideal erreicht haben.Fleisch und Milch
Einige Ernährungsberater und die meisten Erfinder von "Turbo-Diäten" raten vehement von Milchprodukten und Fleisch ab. Milch, so sagen sie, ist eine intensive Komplettnahrung für kleine Kälbchen, die der erwachsene Mensch nicht benötigt. Beim Thema Fleisch verweisen sie auf unsere allesfressenden Verwandten, die Menschenaffen: Die genehmigen sich nur sehr selten Fleisch.Über dieses Thema wird viel gestritten. Sicher ist: Der Verzicht auf Butter, Milch, Joghurt, Eier und Fleisch ist für den menschlichen Organismus nicht schädlich. Genauso unschädlich ist es aber, diese Produkte in moderaten Mengen "delikatessenorientiert" zu sich zu nehmen. In der neuen leichten Küche wird Fleisch als Geschmacksverbesserer verwendet, nicht als Nahrung.


